Хумус (видео)

В середине сентября снимали продукт, который я очень люблю и с которым знаком не по наслышке — ХУМУС. Ел я его много, в разных странах, вариациях и исполнении, но ни разу не видел как его «ДЕЛАЮТ». Или, если учесть то, что это еда, то ГОТОВЯТ. Оказалось, что есть ресторан в котором ОН (хумус) самодельный, при соблюдении рецептуры. Раньше это место называлось Библос, сейчас Вавилон. Последний раз я был там давно, хотя раньше захаживал периодически. За это время там появилась летняя веранда, кальяннная комната с большими диванами и… пожалуй и всё, что успел заметить.

Приятный ассимилированный повар. Приятные съёмки, да и хумус получился отменный. Рекомендую.

Добавить комментарий